第三百五十七章 盐菜？拿来炒干臊子好吃得很 (第2/2页)

最后结账。

李悠却不收钱，说这一顿饭他请刘鸿吃。

刘鸿能够想到李悠为什么不收钱？因为自己送了他两株山竹树苗。

只是……这是不是有些不太好啊？

“李老板，我送你树苗，其实也有想看看你能不能把山竹种成功的目的。并不完全只是单纯送你。再加上你开门做生意，不给钱不太好。所以，钱还是要给的。要不你给我打个折？”刘鸿说道。

李悠笑道：“开门做生意也并非一定要收钱。刘老板就不要再推辞了。不然，我哪里好意思收下两株那么大的山竹树苗？”

“这……”

刘鸿沉吟片刻，之后哈哈一笑，说道：“既然这样的话，那我就不客气了。”

李悠道：“这样才对。”

这个时候，大白将打包好的一只卤鸡拿了过来。

刘鸿接过后，向李悠告辞。

“刘老板今天不多坐一会儿了吗？”李悠道。

刘鸿道：“等下还要去清水镇那边看货，就不多坐了，下次再来。”

李悠点头，“那我送刘老板。”

刘鸿连连摆手，“不用不用，李老板，你忙，你忙。”

“我现在暂时不忙。正好走一圈。”

“那成。”

李悠将刘鸿送到了停车场。等刘鸿驾驶着车离开后，又再回到店里。

继续忙。

一直到了下午两点半，基本上不忙了。

种植山竹树苗去了。

之前说要帮忙种植的那几个客人还在外面等着呢。

拿着一把锄头走出店门。

说要帮忙的几个客人见了，脸上都是一喜，说道：“老板，要开始种了吗？”

李悠点头，“不好意思，让你们久等了。”

几个客人都道：“老板客气了。我们本来也是暂时没什么事，在这里玩。”

“那也还是让你们久等了。”

“哪里哪里。”

李悠和客人们一边客套，一边来到了百果园。

种在哪个位置？李悠已经选好了。

选的是最向阳的位置。

开始挖坑。

客人们自告奋勇，在轮番上阵的情况下，很快就挖好了两个足够大的坑。

接下来再合力将两株树苗都栽了下去，再把土填好。

然后又去打来几桶水，淋下去。

第一次浇水可以多浇一些，要浇透。

搞定了。

看着自己参与了种植的两株山竹树，客人们都非常高兴。

以后这两棵树将是他们的重点关注对象。

李悠再次向客人们表示感谢。有客人们帮忙，他确实要轻松很多。

客人们再让李悠不用客气，说有这样能够亲自参与种植的机会，他们也非常高兴。

等以后这两棵树如果真的种植成功了，他们就可以非常得意的对其他人说，他们当初也参与了这两棵树的种植。

李悠当然非常希望，并且很高兴以后客人们能这样说。

一起回到店门前，客人们相继告辞离开。

……

下午四点。

凌小茹来了。

“老板，我给你带了一些盐菜，是我妈自己做的，很香。”

说着，凌小茹将手里提着的一个袋子递给李悠。

李悠笑着表示感谢，而后接过袋子。挺沉，至少有五斤左右。

“这么多啊。你自己还有没有？”李悠问。

凌小茹点头，“还有。差不多还有这么多。老板，你打开看看。”

李悠点头，而后将袋子打开，里面的盐菜成色非常好，闻着也的确很香。

“食材：盐菜。

品质：中等。”

能够达到中等品质，说明质量真的很高。

“这盐菜成色很好，也非常香，绝对是盐菜中的精品。你妈做盐菜很厉害！”李悠称赞道。

听李悠这样说，凌小茹非常高兴，说道：“她做的盐菜确实很好吃。小时候最爱吃用盐菜和肉沫炒的干臊子，非常香，非常好吃。当然，现在也还是很喜欢吃。”

盐菜，是川省这边用青菜，又或是芥菜、小白菜等青叶子菜，用盐腌制，并且通过晾晒的方式，将水份晒干，最后再装入倒坛里，密封，使其发酵等一系列步骤，做出来的一种腌制菜。

只要做好了非常香，非常好吃。

拿来炒干臊子、炒回锅肉，又或是搭配其它多种食材，都非常好吃。biqμgètν

另外也可以做咸烧白。

李悠现在做咸烧白用的是芽菜。

不用芽菜，用盐菜也可以。

芽菜的做法和盐菜有很多相似之处。

当然，如果把芽菜说成是盐菜的一种，那也是可以的。

凌小茹说的干臊子，是将盐菜切碎，然后和肉沫一起炒制出来的一种菜品。

吃起来非常香，非常好吃，也非常下饭。

李悠也很喜欢吃。只要有干臊子，其它不需要任何菜，他就可以吃三大碗米饭。

干臊子绝对是最下饭的神器之一。

所以，李悠笑道：“我也和喜欢吃干臊子。用来下饭的话，比任何菜都香。”

“对对对，就是非常下饭。”凌小茹很兴奋，“原来老板也喜欢吃干臊子。”

李悠道：“从小就喜欢吃。”

凌小茹又道：“那这些盐菜老板可以拿去炒干臊子吃。”

李悠点头，“我也是这样想的。等一下就去炒。你明天走的时候，带一半走。”

“真的吗？老板。”凌小茹非常高兴。

她妈妈做的干臊子很好吃。但老板做的干臊子肯定更好吃。

李悠笑道：“当然是真的了。”

“太好了！谢谢老板！”凌小茹非常开心，“对了，我去看你的鱼去了。刚刚只大概看了几眼，还没仔细看。”

李悠今天上午和凌小茹聊天的时候，给凌小茹说了他已经把观赏鱼放进了鱼池的事情。

凌小茹刚刚来的时候，也确实看到鱼池里有鱼了。

不过，她因为要把盐菜拿给李悠，所以并没有停下来仔细看。

现在，她要仔细去看看了。

因为她刚刚只是大概看了一下，就发现了鱼池里的鱼都很漂亮。

那肯定要再去仔细看看了。

李悠点头，“走吧，一起过去。”

“好！”

两个人来到鱼池边上，凌小茹自然也很快就被两条血红龙鱼惊艳到了。

刚刚可能因为角度问题，她还没有发现鱼池里还有两条这大，这么漂亮的鱼。

现在发现了，相当惊艳。

“老板，这是什么鱼？”凌小茹急切问道。

她也不认识这种鱼。

李悠将血红龙鱼简单介绍了一下。

凌小茹听得阵阵新奇，没想到还有这么漂亮的观赏鱼。

同时她也猜测了这鱼肯定不便宜。

不过，她并没有问李悠买成多少钱？

对她来说，这不重要。

凌小茹拿出手机，又是拍照，又是录像，并且说道：“老板，你有没有和小月，还有清叶她们说鱼的事情？”

李悠摇头，“暂时还没有。”

凌小茹道：“那我现在给她们说。”

李悠笑道：“好，那你和她们说。我炒干臊子去了。”

“好！”

李悠拿着盐菜来到厨房。

先将盐菜洗一洗。把这些盐菜全部都炒了。

洗干净后，拧干水份。

再切碎。

不用切太碎。先切成大概五毫米左右的段，然后再随便剁一剁就行。

将盐菜全部切好后，李悠又从储物阁里取出八斤左右的瘦猪肉。

多放点肉。

肉多点更好吃。

肉要全部剁成肉沫，可以剁得碎一些。

在剁的过程中，可以打两个鸡蛋，放入一点老姜，然后再一起剁。

“砰、砰、砰！”

李悠提起玲珑菜刀。

开剁。

……