第475章 元旦包饺子 (第1/2页)

元旦是民国时期才诞生，也是根据春节才演化而来，所以大家并不怎么重视。

将军谷元旦的习俗很简单，就是吃饺子。

才杀完年猪，菜还有不少，但由于今年家里人口比较多，陈芸一早就开始忙活剁肉、和饺馅。

张一峰一家五口，亲家四口，再加上张山父子，如果再算上些小动物，那就更多了。

今天糖糖和乐乐不用上学，早晨吃完饭就跑出去玩了，回来看到大人们在聚在一起，好奇的凑了过来。

“奶奶，你在做什么？”

“奶奶在包饺子，糖糖喜欢吃什么馅的啊？”

“有肉肉吗？”

“有！”

“有大虾吗？”

“也有！”

听到都有，糖糖高兴地点了点头，“我都喜欢吃。”

听了这话，所有人都笑了起来。

突如其来的笑声，把糖糖都笑蒙了，可她一点也不在意，跟着大家一起傻笑。

看着大人把肉肉、虾仁塞到面皮里，一捏就好了，糖糖伸手就要试试，可被张一峰一把拦了下来。

“糖糖，你不会包，跟乐乐哥哥去玩吧，一会儿就可以吃了。”

“哼，我也会。”

说完还要伸手去拿面皮。

陈芸笑着说道：“就让她玩吧，你小时候不也是一样，看到包饺子就要上手。”

听母亲这么说，张一峰只好带着她和乐乐去洗了手，回来扔给二人一人一片饺子皮。

“给，你拿着玩吧。”

糖糖一本正经的反驳道：“我帮奶奶包饺子，才不是玩呢。”

说完，双眼紧盯着奶奶的动作。

看了一会儿后，也学着将饺子皮平铺在手掌上，另一手拿着筷子竹片盛了一大块饺馅。

陈芸急忙说道：“饺馅太多了包不住，放一点就够了。”

说完，便要上手帮糖糖，可被她一个转身躲了过去。

“肉肉多了才好吃。”

将饺馅放好后，糖糖小心翼翼的学着奶奶的样子，想要将饺皮捏在一起。

可第一次包饺子，也掌握不好力度，刚捏一下，饺馅便从两边溢了出来，整的满手都是，可糖糖也不着急，哪漏了捏哪。

才没几下，饺子没包好，饺馅整的满手都是。

看了看其他人已经包好的饺子，再看看自己的，糖糖顿时有些不好意思，偷偷瞄了几人一眼，趁大家不注意，偷偷地踢了踢蹲在旁边的嘟嘟。

等嘟嘟抬起头，糖糖赶忙将手里的饺子扔到它的嘴里，而后装模作样的又拿了一个饺子皮。

这次她有了经验，只用竹片挖了一点点肉馅，再次小心翼翼的包了起来，生怕饺馅再溢出来，每捏一下都小心翼翼的。

一个饺子没包完，脑门就累出汗了。

糖糖也不在乎，随手一抹，继续捏，一下，两下，三下

不知道捏了多少下，饺子是包好了，可这形状跟月牙一点都不搭边，看着更像一个大饼，而且上面布满了深浅不一的指头印。

可糖糖却非常满意，扬着满脸面粉的笑脸得意的说道：“奶奶，你看我包的饺子！”

陈芸见这个饺子，忍不住笑出声了，将没捏好的边缝又捏了一下，夸奖道：“糖糖真厉害，包的真好看。”

“妈，您说这话违心不？”

“违心什么，本来就包的很好嘛，你四岁的时候还不会包呢。”