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第188章 特色烧烤 (第1/2页)

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鼎天烧烤,是整个辽城生意最好,也是最具有特色的烧烤店。

刘诗雅记得张小山说过,他们刚租下来的这店,张小山想做成特色烧烤店。

所以她今天将张小山约到这里,为的就是让张小山尝尝鼎天烧烤的味道,以及店里其他经营模式。

张小山率先到达。

来到这里,他便感受到了这里鼎沸的人气。

鼎天烧烤是一个具有三层楼的独家院子。

此刻院子里摆满了烧烤桌,基本每个桌子上都已经有人坐了。

张小山观察了下,他发现院子里摆的这种桌子是自带烤炉的。

也就是说客人可以在一边享受美味的同时,还可以体验下自己动手烤烧烤的滋味。

这种经营模式确实挺好的,这样客人有参与感。

还能吃到自己亲手烤的烧烤,从某个方面来说,也是非常幸福,和极具成就感的事。

可是张小山一想起他租下的那店,便立刻否定了这种模式。

因为他的店整个二楼,三楼都是包间,根本不适合这种接地气的吃法。

不过一楼的话,他倒是可以考虑用这种自带烧烤炉的桌子。

就这样扫视了一圈,他已经在脑子中对自己的店有个初步的规划。

他想等会和刘诗雅一起再合计合计这事。

由于人多,店里的服务员直接忙的不可开交。

张小山没有喊服务员,而是直接走到一楼的前台那边,报上了刘诗雅提前订好的座位号。

他原本以为会是包厢,可没想到服务员直接将他带到了院子里的一处角落里。

“先生,由于你们是两个人的缘故,所以就坐在靠边的位置吧。”服务员指着相比较小的一个烧烤桌说道。

张小山点了点头,没再说什么,抓起一旁的马扎坐了下去。

由于张小山坐的是马扎,再加上面前的烧烤桌也只有五十多公分高,所以此刻服务员要给张小山介绍菜品时,只能是弯腰进行的。x33

“先生,请问您需要来点什么,这是本店的特色烧烤,您可以看一看。”当服务员弯腰将菜单递到张小山手里时,张小山不经意的抬头,却看到服务员张开的领口一片春光。

黑色蕾丝包裹下的肉球几乎要呼之欲出了。

张小山内心惊呼,没想到这服务员不仅长得漂亮,连身材都这么火爆。

为避免尴尬,他马上扫了一眼服务员递上来的烧烤单,随意道:“我是第一次来你们店里,要不美女你来帮我安排吧,只要是你们店里的特色就行。”

服务员点了点头,其实相比较其他客人,他们还是喜欢张小山这样的顾客。

只要顾客一句话,店里看着安排就可以,少了许多麻烦事。

服务员扭着屁股走后,张小山见刘诗雅还没到,便起身又向这店的二楼三楼而去。

转了一圈下来,他发现这家烧烤店从一楼到三楼,都是用的自带烧烤炉的桌子。

二楼三楼同样没有包厢,只是室内的桌子要比院子里的高而已,其他的没什么特别的,都是客人点完菜,自己烤,自己吃。

所以这点没什么可取之处。

接下来就看这家店的特色烧烤怎么样了。

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