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第495章 做豆腐 二 (第1/2页)

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这天晚上也不知道,炎帝有没有睡觉,当我早上起来时,看见他正红着眼睛,站在我躺着的椅子前面,看着我,一见我醒来,就表现出一副急不可耐的神情,没有办法只好跟着他,来到院子里。

看见院子里的一张桌子上已经排满了制作豆腐的材料,豆浆其他人已经开始用石磨在磨了,我只好吩咐人把磨的一定量的豆浆,端到大锅里煮,等豆浆煮开,我亲自教炎帝点卤,主要是让他根据学会根据豆浆的量,添加盐卤的量。

点浆后形成的豆脑,冷却好,再把豆脑弄碎,挤出一些黄水,再把这些弄碎的豆脑,放进事先准备好铺上多层麻布的模具里,将豆脑用麻布包好,加上压盖,放上石头进行压制。

豆腐就制作完成了,放置1-2个小时,就可以取出豆腐食用了,放置的时间决定豆腐的老嫩。

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把一模具豆腐制作好,我就懒得再弄了,看炎帝一直都是跟在我后面学习,就放手让他自己去制作了,我舀了一些豆浆,制作了一些豆腐脑,加了一点香葱食盐和豆油就端到一边吃了起来,苡跟在我后面,也是有样学样。

没有酱油,醋和香油的豆腐脑,说实在的是真不好吃,说实话是真不好吃,但是苡却吃得香甜,我一碗没有吃完,他第二碗都唏哩呼噜喝下肚了。

没有香油,醋,加点糖也好,问炎帝要糖,炎帝正在忙的热火朝天,头也没有抬就回我道:“没有了!”

他的话还没有落音,就有人过来报告说:“伏羲,来了!”

这真是说曹操到,曹操就到呀,伏羲人还没有进土楼,笑声就传了进来,炎帝终于停下了手里的活,跑到大门口迎接伏羲,不大一会儿,伏羲就走进大门。

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